大数据、互联网+、移动互联网时代……这些词汇对于食堂从业者来说已经不再陌生，如今的食堂已经可以实现远程点菜、微信点餐、提前预订等功能。那么食堂从业者该如何建立一套成熟的互联网、大数据管理制度？如何做好食堂数据入口，将所需要的数据进行合理分析？满客宝智慧食堂管理系统大屏云监管平台，将前后端数据全面打通，实现集团与多个子公司、子商户之间的数据共享、功能共用，以数据可视化驱动食堂管理者科学决策，有效辅助食堂数据化科学管理。
集团层面
一般集团与子公司或者子商户均共用一套满客宝智慧食堂管理系统，共同建立一套完整的食堂管理体系，在数据共享方面，可以实现云端存储，各个子公司数据瞬间实时同步分析，为集团层面的决策提供BI数据分析参考。
园区满意度排行：以满分5分为标准，通过对集团全国各子公司食堂数据分析及综合评价，生成食堂满意度排行，更好的监督食堂服务。
园区就餐率：在满客宝智慧食堂管理系统中，可显示全各个食堂地区分布及就餐人数、就餐次数、就餐率等数据，切实提高监管效率。
营收金额：针对就餐数据精准统计昨日营收金额、本周营收金额、本月营收金额，方便集团层面了解各个食堂全盘运营情况，随时进行审计及管控工作。
子公司层面
子公司在满客宝智慧食堂管理系统内可以实现对就餐人员、就餐账户、后厨环境、食堂环境的独立管理，提升食堂的管理效率，为就餐人员提供开放、安全、透明的智慧食堂。
明厨亮灶：就餐人员可通过明厨亮灶功能，在食堂大屏实时看到后厨人员、环境、食材操作情况，共同监督食堂食品安全。
实时人数：食堂管理人员和就餐人员都可通过移动端实时看到食堂就餐人数，为错峰就餐提供数据基础，缓解食堂人群聚集。
受欢迎菜品排行：食堂管理人员可以清晰看到菜品受欢迎程度，菜品滞留情况，据此对菜品进行调整管理，让“众口难调”变成“众口可调”，真正做到精细化采购，有效降低资源损耗。
同时满客宝智慧食堂大屏云监管平台提供功能自定义服务，每日菜谱、菜品重复率、就餐总时长、菜品数等十几种功能均可根据管理需求，进行定制化配备，助力政企单位从集团和子公司层面提升食堂管理效能，精准布局未来。
