食堂工作是后勤工作的一个重要组成部分,但往往在企业单位管理过程中,涉及领导议事日程或人员、资金配备方面,总是把食堂工作放在后面。随着满客宝智慧食堂的兴起,越来越多的企业开始享受到智慧管理的红利,逐渐发觉食堂工作在整个企业管理中的联动作用和管理价值。
恩格斯在马克思的墓前曾经说过:“人们首先必须吃、喝、住、穿,然后才能从事政治、科学、艺术、宗教等等。”又有俗语讲“民以食为天”,可见食堂工作堪称为企业管理基础的重要板块,直接影响单位政策发展、人员管理的各个方面。尤其对于大型企业建设来说,员工吃饭是大问题。比如中国石化集团茂名石油化工有限公司,为方便旗下多个工厂员工及时就餐,特引入满客宝智慧食堂定制预订餐模式。茂名石化的员工通过手机APP,即可进行移动预订餐,公司根据系统订单记录、归类,进行路线分析,设置不同的送餐站点定时进行配送,为就餐员工们带来了极大便利的同时,保证大家充足的工作精力。
目前,肥胖症、脑血管病等所谓的“文明病”、“职业病”,多半是由营养失调造成的,即动物性食物过多,脂肪过多或总热量过高引起的。可见,食堂工作与企业员工的身体健康有直接关系。中国地产行业领军者万科集团在食堂信息化升级过程中,就十分注重员工健康和膳食需求。为此,满客宝智慧食堂充分发挥营养卫士功能。用餐前,万科员工可在手机端直接查询食堂今日菜品、营养成分、卡路里数据等信息作为参考。用餐后,手机端还会同步今日用餐信息,向员工推送当日营养和卡路里摄入情况,提供健康管理参考,充分传递企业关怀,拉近企业与员工之间的联系和距离。
现代管理学认为,搞好管理的关键是掌握人的行为规律,激励人们的工作成效。而食堂作为一项重要的集体福利事业,则与调动广大职工的积极性、搞好本职工作具有密切联系。江苏省教育厅为充分落实单位福利,通过满客宝智慧食堂管理后台设置,灵活配置就餐员工餐补账户,定时自动向员工餐补账户发放餐补,并对应设置不同的系统扣费规则。员工在食堂或超市等地消费时,系统可根据场景消费规则,自动默认到支付账户进行扣费。这种方式可使得员工福利最大化利用到实处,从而有效调动员工工作热情。
满客宝智慧食堂作为团餐信息化领导品牌,针对政企单位、医院、中学、高校、团餐公司、中央厨房等不同行业,开发多场景一体式智慧食堂解决方案,打造便捷的食堂订餐、就餐及管理模式。多年来,满客宝智慧食堂先后服务超10000家企业食堂,包括中国石油、国家体育馆(鸟巢)、沃尔沃等国内外大型企业,覆盖全国200多个城市,每日交易笔数达900多万笔,为数千万就餐用户带来美好体验的同时,又为企业食堂探索出更多优秀管理模式和方向。