满客宝智慧食堂

客户简介：

白沙中学创办于1957年9月，是一座具有半个多世纪办学历程的县级重点中学。白沙中学坐落在流经白沙县城的南叉河畔，按照省级重点中学要求进行规划，约投入上亿元建设。新校区分为教学活动区、体育活动区、师生生活区、绿化美化区。白沙中学现有48个教学班，在校学生2633人，其中高中生1956人，初中生677人。216名教职工中有专任教师197名，其中高级职称教师33人，省级学科带头人2人，省级骨干教师3人，县级骨干教师12人。

亟待解决的问题：

1、食堂采购凭经验进行人工化管理

2、库存管理不规范，容易造成管理漏洞

3、食堂成本核算没有准确的数据

解决方案：

海南省白沙中学使用本地授权管理版，单屏卧室售饭终端5台，学生使用饭卡领餐。

针对学校食堂内部管理推出的全能管理版，食堂采购员采购好食堂原材料后将原材料入库信息提交至食堂负责人，负责人审核数目后然后通过审批，完成原材料入库。 如果需要出库，后厨提前一天把食堂所需备餐的原材料整理好后进行提交，审批后方可出库。 食堂可以按月或按周进行库存盘点，并可形成库存盘盈亏分析。食堂管理人员可以实时查询库存情况。并且系统自动生成财务数据报表。通过满客宝智慧食堂管理软件对白沙中学食堂的采购、库存、成本实现了信息化管理，食堂管理者对食堂运营情况实时监控，避免了采购、库存漏洞和无数据管理。