满客宝智慧食堂

 信息化管理不是新创名词，工业化进程之后，人类社会开始步入信息化时代。信息化在我们生活中方方面面都发挥者巨大的作用。食堂行业信息化程度还不高，还有很长的道路要走。

 随着市场环境的不断恶化，食堂类企业的内部管理压力也越来越大。内部挖潜和管理升级的任务逐渐提到食堂投资人的日程之上。

 信息化是管理升级的前置条件，更是内部挖潜的重要手段。不少食堂投资人对如何引入信息化管理方法不甚清楚，往往会贪大求全，造成在有限的投资下信息化变革的失败。

 信息化管理从来都是边界清晰的，什么事情做到什么程度，哪些作业纳入信息化管理范畴，落实到什么程度，都是企业实施信息化之初就要清晰明了的。忌讳一朝花钱，立马要解决所有问题的“大、全、细、广”

 满客宝智慧食堂解决方案在用户实施基础上发现：信息化也是管理规范化、作业标准化、审批流程化、经营管理指标化的代名词。初次引入信息化管理的企业，投资不足，信息化管理的经验不多，岗位人员转换信息化工作的心理预期等都存在不足。所以，就要在最容易标准化、规范化、流程化和指标化的作业内容上，首先进行信息化管理。通过抓住核心事务信息化，最快落实并最大程度见效。为下一步扩大作业范围，将更多事务、更多岗位纳入信息化管理奠定良好的基础。

 比如首次引入信息化管理，一般要抓住成本管控这个核心，信息化的作业范围一般在仓库收发料与财务收支、成本核算等事务上。将这两块的主要事务纳入到信息化管理范畴，引入快、落实迅速，见效快！是用有限的投资管住成本的核心方式，这也是最理想的初次信息化引入方式。

 当物流收发管理和成本核算规范化以后，第二步，可以将计划与后厨、采购与仓库、财务与监管等多部门、多岗位的协同作业再纳入信息化管理范围。第三步，将产品研发和营业计划岗位纳入信息化管理范围，落实产品标准化和营业计划的全面信息化管理；当然，这些步骤如果单位投资足够和管理能力比较好，也可以1，2两步同时引入。

  一个餐饮企业需要管理的事务，往往会横跨产品研发、市场采购、仓库收发、财务稽核、餐厅售饭、管理高层等多个职能部门或者岗位。麻雀再小，要完成日常营业都是五脏俱全的。其实，信息化管理因可预见的巨大管理效益，其投资也不会是个小数，还属于奢侈型的投资，但花钱上管理系统从来都不是消费，都是高回报的投资。

   所以，引入满客宝信息化管理的食堂，界定自己信息化的边界，将期望与投资进行科学评估，将预算与收益进行科学评估，满客宝智慧食堂绝对是您的不二选择。