满客宝智慧食堂

食堂是餐饮行业中具有明显特色的业态之一，以规模化的整体经营为企事业单位、学校、医院等提供膳食服务，具有规模大、就餐人流量大、就餐时间集中等特点。目前，绝大部分食堂还处在传统管理阶段，备餐凭经验、食材浪费、就餐率低、服务水平低，管理有漏洞等等问题比比皆是。满客宝针对这些问题，应食堂所需，结合时下智能化的餐饮o2o，提供满客宝智慧食堂系统来解决如下食堂难题。

1、食材采购没有客观依据，全凭个人经验进，再加之每天用餐人数的变化，导致采购的食材与和用餐所需食材量差距较大，造成食材浪费，经营成本增加。

有了满客宝，食堂可根据订餐数量进行备餐，制定食材采购计划，实现精准备餐，确保有量有节，既不浪费又满足了用餐需要，大大节省食堂经营成本。

2、食堂就餐率低，服务水平有待改进。大多食堂都是到窗口排队选菜，无形中增加了人流量压力，尤其在面对剧增的就餐人流量时，问题更为凸显，容易导致场面混乱无序，造成排队拥堵、出错引发纠纷，导致服务水平大打折扣。

满客宝智慧食堂可实现多种方式的灵活预订，省去现场选餐排队拥挤时间，避免了各种纠纷。大幅提升用餐体验，让更多人回归食堂。

3、对于单位自营类的食堂来说，管理漏洞多，食材库存无法精准管控，容易产生食材、菜品的公有变私有情况。

满客宝的备餐、库存管理、食材价格统计，包含订餐统计、用料统计、采购、入库、出库、库存、等功能。从采购到就餐结束的一整套流程的每个环节精细严格把控食材、菜品数量、财务数据，确保备餐采购有计划，食材来去有影踪，库存余量有管控，财务管理规范化，食堂经营不再愁。

满客宝智慧食堂系统，改变食堂传统用餐模式，解决食堂存在的各种漏洞，根据区别化的食堂需求提供个性化的解决方案，是新一代面向未来的高科技食堂餐饮信息化方案。