满客宝智慧食堂

在央视的采访报道中，一位百度外卖骑士从保安人员改行成为了百度外卖配送人员，最开始的时候有些商家老板都不太愿意搭理他，但是后来随着订单量的逐渐增多，餐饮商家竟然每天盼望着他的到来，这就是外卖O2O对于餐饮商家的改变。对于餐饮商家们来说，外卖O2O平台是帮助他们转型互联网的利器。

首先，通过配送外卖的方式，餐饮商家节约了大量的租金成本。对于一个餐饮店来说，每个月的租金是其成本的重要来源之一，很多餐饮生意不好最终关门大吉的商家，很大一部分原因就是无法承担昂贵的房租，而借助外卖的方式，餐饮商家就可以少租很多餐位。很多餐饮商家借助百度外卖平台，外卖配送也可以直接交给百度外卖骑士，通过其智能物流调度系统实现更快速有效的配送，为商家赢得用户更好的体验。

其次，对于商家们来说，外卖能够给商家带来更多的订单，也就意味着更多的利润。甚至有很多位置比较偏僻的商家，其大部分的餐饮订单都是来自于外卖，可以这么说，外卖O2O平台帮助一些味道鲜美，但位置较偏的餐饮商家找到自己的生存之道。

最后，餐饮商家只需要做好饭菜的味道，然后就能够借助外卖平台，培养一批更忠实的消费者。同时通过借助外卖O2O平台的大数据分析，商家能够实现更精准的营销，从而更精准地推送用户想吃的菜品。而百度外卖基于百度LBS大数据的优势，在海量用户群体中能够实施精确打击，让“连接人与服务”更有效率。